2025.08.07
ぎふやくぜん研究所
立秋
秋が立ちました🍂
朝から雨が降りましたが、上がればまた暑熱☀️
あっつい!あっつい!
いつまで言い続けるんですかね(^^)
今年からは茄子や胡瓜、生ものを使い、微笑亭らしくないメニューで夏を過ごしましたが
残暑はどうなりますか(^^)
予定した通りにいかず、変更・変更でメンバーさまには大変ご迷惑をおかけしております🙏
私には得意料理というものがありません。
毎週メニューを変えてるのに、いつも同じ感覚です。
これからしばらく旬が少ない。
そんな時こそビックリするようなの作りたいなぁ🥰
秋分まで。暑さと乾燥・湿を観ながら、ボチボチ参りましょ🥰