お知らせ 一覧
健康を食べて学べる、薬膳カフェ・スクール ｜ 岐阜県不破郡垂井町
0584-51-3411 11:00～宵の口
0584-51-3411 
昭和のおうちをリノベーションしました。和室と洋室の二間で、ほっこり落ち着ける空間は隠れ家として愛されております。カウンセリングや学び・お食事など、薬膳らしく、身体と向き合う時間をお忙しい貴方に贈ります。
※10才以下のお子様のご来店はご遠慮ください。
講師 田辺ユミ
国際薬膳師・本草薬膳学院卒業
心理カウンセラー
店内講座や大垣市かがやき成人学校・生涯学習を始め、企業様等で行うセミナーは、家庭で直ぐできる健康的な薬膳として定評がある。
完全予約制
店舗から南へ約70M、道路の反対側の敷地が駐車場になります。
すたっふぶろぐ「ぎふやくぜん研究所」にて各月の開催情報をご案内しておりますのでどうぞ♪
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〜カウンセリングのお部屋です♬〜
◎カウンセリング詳しくはこちら
心身の不調はストレスや食事の不摂から起こります。貴方の体調や体質に寄り添ってどんなお話も伺います。
☆内容
初回 税込5,000円 2回目以降 税込4,000円
○3回コース(薬膳レシピプレゼント付き) 税込13,000円
【オプション】
○薬茶セット(薬膳茶＋お茶請け) 税込1,000円
※予約時のみ受付可
○薬膳ランチ付き 時価
※日時、内容についてはご相談にて
15時〜21時まで(内1時間30分程) 当日18時までご予約可
オンライン対応可
どちらもお気軽にご相談下さい(^^)ご連絡はお電話のみで賜ります。
微笑亭飲食部：臨時休業中。関連group：カウンセリング・講座は営業中。お問い合わせ下さい。いつもありがとうございます。
食で改善できる体質。ご家庭では病の予防が出来ます。私はこれを家庭薬膳と呼んでいます。 四季（春夏秋冬）・五味（酸甘苦辛鹹）・五性（寒涼温熱淡）を基本に、調理法などにも気を遣いながらメニューを立てます。また旬のものに加え、召し上がる方の年齢層などを加味しながら食材を選ぶことも大切にお献立します。 微笑亭では第一に身体はいつもポカポカと温かい食事。冷やさないこと。第二に気血をスムーズに流れ良くする事。即ちストレス解消になる食事になること。 以上を踏まえ、現代に求められる食の意義。病気の予防。且つ美味しさ。この3つを肝に、むつかしい中薬をあまり使わず、馴染みのある食材でお食事をお出しします。 身体が「ぬくとまって幸せやわ～♪」感を味わって頂けたらと思います。
立夏の膳
新牛蒡おこわ
湯葉あん
玉ねぎスープ
青菜の鯖和え
ランチお休み中です。
いつもありがとうございます。
水無月の講座内容と日程 
立夏の膳 
5/15 14時〜立夏講話 