お知らせ 一覧
ランチ12時〜Open
昭和のおうちをリノベーションしました。和室と洋室の二間で、ほっこり落ち着ける空間は隠れ家として愛されております。カウンセリングや学び・お食事など、薬膳らしく、身体と向き合う時間をお忙しい貴方に贈ります。
※10才以下のお子様のご来店はご遠慮ください。
講師 薬学 由蓮(田辺ユミ)
国際薬膳師・本草薬膳学院卒業
心理カウンセラー
店内講座や大垣市かがやき成人学校・生涯学習を始め、企業様等で行うセミナーは、家庭で直ぐできる健康的な薬膳として定評がある。
〒503-2122 岐阜県不破郡垂井町表佐1174-5
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ランチ12時〜Open
秋分の薬膳
🌻ご予約優先🌻
ご来店日2日前まで
📝お電話、またはSNSメッセージのみ。E-mailでのご予約はお受けしておりません。
🌻曜日 概ね月火
🌻12時〜売り切れまで 15時閉店(暖簾が合図です)
(予定日・開催日・開店時刻・満席はカレンダーでお知らせしています。講師・カウンセラー業につき急な臨時休業もございます。ご容赦ください🙏)
🌻数量限定 二十四節気ランチ(税込表記)
🍚家庭薬膳・一汁一菜 1,650円
✨NEW✨ 薬膳茶付 1,800円
✨NEW✨ 個別相談付 3,000円
🍮ちょこっとお菓子 50円〜
🌻お電話対応時間 12時〜20時
食で改善できる体質。ご家庭では病の予防が出来ます。私はこれを家庭薬膳と呼んでいます。 四季(春夏秋冬)・五味(酸甘苦辛鹹)・五性(寒涼温熱淡)を基本に、調理法などにも気を遣いながらメニューを立てます。また旬のものに加え、召し上がる方の年齢層などを加味しながら食材を選ぶことも大切にお献立します。 微笑亭では第一に身体はいつもポカポカと温かい食事。冷やさないこと。第二に気血をスムーズに流れ良くする事。即ちストレス解消になる食事になること。 以上を踏まえ、現代に求められる食の意義。病気の予防。且つ美味しさ。この3つを肝に、むつかしい中薬をあまり使わず、馴染みのある食材でお食事をお出しします。 身体が「ぬくとまって幸せやわ~♪」感を味わって頂けたらと思います。