薬膳を食して学べるスクール | 岐阜県不破郡垂井町

微笑亭

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薬膳を食して学べるスクール 微笑亭

2024.03.20

代表のお部屋

春分

春分に入りました。

微笑亭 二十四節気 薬膳

 

今年は気圧の変化が大きく=三寒四温の温度差や強風、積雪。

 

3月とは思えない日々。

暖かい<寒い

冬型が勝ち〜って、感じでしょうか^ ^

 

思い返せば、インフルも花粉も早かったですね。

 

私は雨が降る前から頭痛がしてました。

今日も続いていて、、

 

嵐のような風と雨。

陽気が昇ってしまっています。

 

たまらず夕方に足湯をしました^ ^

台所は寒いです。

下が温まって巡りが良くなり、少し緩和しました(^^)

 

膝腰痛

五十肩

股関節

筋違い

冷えのぼせ

 

女性は春先に多いのではないでしょうか。

みなさま改善には何を食べてます?

 

ていうか、食で改善できると思っていらっしゃらないかもしれませんね^_^

 

普段は食養生を意識していても痛みなど苦痛がでたら医者に行くもんだとなりますかね。やっぱり^_^

 

私はね。

痛みや筋ばった時は、甘味を摂って緩めます。

日本ミツバチのハチミツ🍯を、ティースプーンに一杯。

痛む場所は関係ありません。

緩めるのは甘味です♬

 

そこに春らしいものと、重だるさを取りたい時は季節の薬膳になります。

 

いちごのソイスムージー🍓♡

作って飲みます。

いちご🍓

ハチミツ🍯

豆乳

 

春はなんとなくミネラル不足も否めません。

そんな時は。

ハチミツレモン🍋♡

ハチミツ🍯

天然塩

レモン汁🍋

 

解毒の時節ですが、デトックスばかりするとカラカラになってしまいますので、手軽な薬膳茶で潤いを補給しましょう♪

 

解毒には、苦味・干し野菜スープ・滋味スープ・昆布水

山菜

貝類

つくし

青豆

乾物

長芋

玄米

 

辛味は汗を掻き、発散しすぎてしまうのでほどほどに。

温めたい気持ちからネギ生姜を多用すると危険です。身体が乾いてしまいます。特に喉と胃と大腸。膀胱。肺脾腎です。

 

摂るなら紫蘇にしてくださいね。

 

春は木。肝気を養う事と。

土。脾を補う。

酸味と甘味の組み合わせがベリーグーです(^^)

 

脾の表。胃が熱を持ちやすいので暴飲暴食に走りやすい。婆ちゃんである肝の機能を亢進させないイメージを持ってください。

 

怒り過ぎる感情からストレスになり、思わずコンビニのお菓子を買って食べただ、味付けの濃いものを食べただ、その後に胃熱が起きる事があります。

 

新しい環境への準備をしなきゃいけなくて、プレッシャーから気が上がる方も、食べ過ぎてしまう傾向にあるかと思います。

 

出会いと別れの季節。

緊張から解放されてホッとしたり。

やる気を出さなきゃって俄然張り切ったり。

 

自律神経の最も乱れる季節。

春分を境に、善き出来事を思い浮かべながら今を慎んで生活してみてくださいね。

私も沈まず浮かばずを肝にしました^ ^

一緒に楽しい春を迎えましょ🌸

 

明日も引き続きお天気が乱れそう。

お天道さまの気分次第ですが🥰

美味しいもの作ります♪

 

 

また明日♡ごきげんよう(^^)v

 

春分は陰陽の転化で乱れやすい。薬膳の隠れ家🏠微笑亭

由蓮🪷

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