2023.03.29
お知らせ
新規 メニュー作成講座立ち上げました♬
メニュー作成講座立ち上げに際し、デモを行いました^ ^
季節オススメから主にキャベツを選択しました。
主菜、副菜、汁物を1人1つ担当して、3人のメニューを合わせて膳になりました^ ^
調理法
下準備
手順
メニューを作って発表
レシピ原稿の作り方
手直し
練り直して最終発表
手間のかかる作業ですが、出来上がった時の達成感は最高の笑顔が物語っていました♬
早速ご家庭で作ったよとご報告♬
美味しそう♬
この講座立ち上げには、メンバーの思いが詰まっています。
微笑亭として飲食業登録をしていますのであと2年は厨房に従業員以外は入れません。
実習ができないことは先生わかるけど〜
やりたいなぁ、、
あと2年経ったら私幾つになってると思う?
、、、
言葉が出ませんでした。
その日の夜。
そうだよなぁ。早く叶えてあげたいなぁ。
というか。いつもメンバーや自分のやりたい事を直ぐ実行する私です(^^)
やってやれないことはない❣️
まずはレシピ作成講座から始めよう❣️
楽しく家庭に取り入れて頂くには、コレが一番❣️
て、事で🥰
4月から出来るだけ沢山行います。
日曜日
午前10時〜
午後2時〜
夜間もOK
各回定員3名
参加費3,800円+税
💮4月
2日
9日 ※午前 埋まりました。
国際薬膳師取得のため、一年後に試験を控えた子のマンツーマンです^ ^
卒業課題は50近くの弁証論治をする事になるので、少しでもお手伝い出来たらと思います。
29日(土)
30日(日)
その他の日にちは空きがございます。
ご予約を楽しみにお待ちしております🥰
薬膳の基礎知識がなくても大丈夫です。
今まで、興味があるけど何となく遠慮していた貴女へ♡
気軽にどうぞお問い合わせくださいませ♡