健康を食べて学べる、薬膳カフェ・スクール | 岐阜県不破郡垂井町

微笑亭

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みしょうてい

2016.06.21

モンの庭

夏至

夏至
1年で最も陽盛=陽が一番長い日
今日を境に、陽は短くなっていく。

 
そしてこれからは、
地下の一番深いところから、
陰生=陰が徐々に地上に向かってくる。
それは秋に近づくということ。
なのに気温は上がり、夏が盛りになる。
また、今は梅雨でもある。
暑い。けど、秋めいてくる。湿気も多くてダルダル〜!

 
この時期は色んな症状が混在しやすい。
気をつけなければならないのは、暑いからと冷たいものを摂りすぎないこと。
身体が冷え、巡りが悪くなって、ドロドロした痰が溜まり易くなるから。

 
眠りが浅い。
イライラする。又は、落ち着きがない。
身体が重い。
などなどを感じたら、、(^^)
生活習慣を変える意識を持った方がいい。

 

 

今回の薬膳は、夏にバテないスッキリした身体作り。
疲労や血虚には、タコがいい。
巡りの悪さを解消するラッキョウと合わせタコめしに。
湿による、ダル重の症状には、トウモロコシ。
ベトベトした汗は、湿気が溜まっているサインです。出ていってもらいましょう♪
消化しやすいようスープにしました。

(生活習慣の改善についてはご来店の際にご相談下さいね)

 

ダイエットもしたいーという方にもおすすめのスッキリ夏至メニュー♪

 

ここでうちのママも、、なにやら決意したようです^ ^

 

詳しくは後日に(^^)くっくっく(≧∇≦)
垂井町薬膳カフェ モンの庭♪

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