薬膳を食して学べるスクール ｜ 岐阜県不破郡垂井町
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0584-51-3411 2017.01.20
代表のお部屋
2017大寒
大寒に入りました。
寒いのは勿論ですが、なんと言う？(^^)
そうだ！
『冷え込み』ますね、、
外を歩くと、足から冷気が入ってきてお腹が冷えてしまいました。
ちょこちょこ歩きになってしまいます(^^)
寒中水泳とかで身体を鍛えていた昔の人は丈夫ですよね(^^)
寒中の水は雑菌が少なく腐らないから、この時期に味噌や醤油作りが行われます。
水は腐っちゃいけないんだ♡
気も腐っちゃいけないんだ♡
だから、大寒〜節分までは解毒週間でいきましょう♪
身体の毒おろしは、大根おろし（笑）
垂井町薬膳カフェ 微笑亭 二十四節気・大寒
ママ〜味噌作ろっか！（＾ν＾）の巻♪
