薬膳を食して学べるスクール ｜ 岐阜県不破郡垂井町
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0584-51-3411 2016.11.08
代表のお部屋
2016立冬
冬が立ちました。
おお寒っ！ではないけれど、、これからまだまだ日が短くなり、陰の時間が長くなります。
養生は、日の暮れと共に休み、日の出と共に起きると良いといいます。
つまり、よく眠ることで冬の身体は整えられる。
冬眠前の動物と同じく、よく食べ、良く寝てがいい♪
これが元気の本(^^)
立冬の今は、冬に入ったなぁ。
これから寒くなるなぁ。
もうそろそろコート来てもいいんだなぁ。
モンさんが早よ寝ろって言ってるから早く休もうか(笑)
くらいの。軽い感じで冬の訪れを感じていて下さい。
それに合わせて、食材も変わってきます。
秋の露の色、白。冬の夜の色、黒。
立冬から小雪までの期間は、両方を意識して食事に取り入れてみてね(^^)
何に効くの？
今は冬への準備期間だよー(^O^)／
風邪防止。腰痛防止。ストレスフリー。
～おすすめ食材～
大葉、蓮根、豆乳、銀杏、白菜、きのこ、栗、黒・白胡麻、黒砂糖、くるみ、鮭、海老。
垂井町薬膳カフェ 微笑亭 モンの庭・二十四節気 選べる立冬の薬膳で皆様が元気に！
