2018.11.14
ぎふやくぜん研究所
11月の実習メニュー♪
11月の実習メニュー♪微笑亭です(^^)
お題『気分upの薬膳』
✳︎鯖の蕎麦いなり
✳︎松の実入り常夜汁
✳︎みかん
ここまでは、出張でのお献立。
店内実習は、赤小豆ごはん。春菊の胡麻和えサラダが加わります。
気が塞がると、気や血・水の流れがdownします。そしてあちこちに痛みがでます。
冬の寒い時期に入る頃、温めつつ、流れを作る薬膳で元気up
どうして気が塞がるのか?この辺りを解説します。
ご参加のみなさま、楽しみにしていますね(^^)
垂井町薬膳カフェ微笑亭