薬膳を食して学べるスクール ｜ 岐阜県不破郡垂井町
0584-51-3411 11:00～宵の口
0584-51-3411 2018.11.02
ぎふやくぜん研究所
もずく蟹！
毎度おおきにぃ♪微笑亭です(^^)
先日の実習講座中に
お米の不破さんが
もずく蟹とったよー！
待ってきてくれました(^^)
元気な蟹で♪ハサミは毛まるけ^ ^
上手にできんかったら、挟まれるやん！
手伝って♡
忙しい不破さんを引きとめて、受講生さんと一緒に縛り上げ成功(^^)v
蒸して♪
お味噌汁に♪
とっても美味しかったです♪
海から産卵しに岐阜の山奥まで登ってきた蟹くんの命。
自分達で殺生するのは辛かったけど、これも自然の生業。しっかりいただきました。
ごちそうさまでした。
蟹は寒性です。
生姜やネギなど辛味で温性、解毒作用のあるものと共に召し上がって下さい。
垂井町薬膳カフェ微笑亭
