薬膳を食して学べるスクール | 岐阜県不破郡垂井町

微笑亭

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薬膳を食して学べるスクール 微笑亭

薬膳を食して学べるスクール、みしょうてい

みしょうていまでの地図

健康を“食”から学ぶ

昭和のおうちをリノベーションしました。和室と洋室の二間で、ほっこり落ち着ける空間は隠れ家として愛されております。カウンセリングや学び・お食事など、薬膳らしく、身体と向き合う時間をお忙しい貴方に贈ります。
※10才以下のお子様のご来店はご遠慮ください。

【 プロフィール 】

講師 薬学 由蓮(田辺ユミ)
国際薬膳師・本草薬膳学院卒業
心理カウンセラー
店内講座や大垣市かがやき成人学校・生涯学習を始め、企業様等で行うセミナーは、家庭で直ぐできる健康的な薬膳として定評がある。

営業時間
10:00〜 21:00 (お食事含む)
定休日
不定休

〒503-2122 岐阜県不破郡垂井町表佐1174-5

詳しい地図はこちら

駐車場について

お知らせ

10月の薬膳教室

🍁単発薬膳教室

お題『晩秋の薬膳』

10月24日(金)・25日(土)

10時〜12時

13時30分〜15時30分

計4回(内容は同じです)

参加費 税込4,400円也

 

🗣️心身のご相談 20分 税込1,100円

 

📚スクール 🆕税込5,500円 マンツーマン料別

単 発:薬膳教室・薬膳とは・調理実習(準備中)

コース:中医基礎・体質改善(座学・心理)・家庭薬膳・経営者

随時体験会を開催しております。

体験会 税込2,200円・講座・個別相談ご予約:カレンダー表示とは関係なく、行っております。お問い合わせくださいね。(出張講座ご依頼可・通信可)

 

🍚お食事は会費制

 

【全て要予約】

(基準2日前で〆切・個別相談は当日可)

 

🌸お電話にて気軽にお問い合わせくださいませ。(メール不可)

薬膳ってなんだろう?

食で改善できる体質。ご家庭では病の予防が出来ます。私はこれを家庭薬膳と呼んでいます。 四季(春夏秋冬)・五味(酸甘苦辛鹹)・五性(寒涼温熱淡)を基本に、調理法などにも気を遣いながらメニューを立てます。また旬のものに加え、召し上がる方の年齢層などを加味しながら食材を選ぶことも大切にお献立します。 微笑亭では第一に身体はいつもポカポカと温かい食事。冷やさないこと。第二に気血をスムーズに流れ良くする事。即ちストレス解消になる食事になること。 以上を踏まえ、現代に求められる食の意義。病気の予防。且つ美味しさ。この3つを肝に、むつかしい中薬をあまり使わず、馴染みのある食材でお食事をお出しします。 身体が「ぬくとまって幸せやわ~♪」感を味わって頂けたらと思います。

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