健康を食べて学べる、薬膳カフェ・スクール | 岐阜県不破郡垂井町

微笑亭

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みしょうてい10月10日(土)11時オープン!

2017.02.04

モンの庭

2017立春

立春に入りました。

冬至と春分の真ん中なので、まだまだ気温は低く、少し春めいてきたかな?くらいでしょうか。

 

この、春めいてきたが曲者で(笑)

春の陽気で不調になる事があります。

眩暈(めまい)・ふらつき・頭痛・浮腫み。

冷えのぼせ・眼がチカチカする。

アレルギー。

 

これから代謝が活発になると、奥の方から眠ってたものが表へ溢れ出てくるからです。

 

多くは水の濁り、痰といわれるもの。

 

動きだしは辛いですが、溢れ出るものは止めない方がいいですね。

眩暈やふらつきにも痰が影響していることがあります。

 

春は解毒。

本格的に溢れ出る前の今から!

米や芋などの甘味に、プラス山菜や春菜の苦味や辛味・酸味を少しずつ摂り入れ、解毒しやすいように身体をサポートしましょう♪

春菊・なばな・菜の花・ふきのとう・タラの芽

ニシン・鰯

わさび・カレー粉

大豆

八朔・苺

 

これから春分までの期間は辛さも個人差があり、皆さまが同じ養生とは限りません。

食材も合う合わないがありますので、まずはほんの少量からお試し下さい。

ご相談はお気軽どうぞ。カウンセリングも随時受付ております。一緒に楽しく養生しませんか(^^)

垂井町薬膳カフェ 微笑亭 二十四節気便り

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